Na přípravu salátu můžeme použít zbytky pečeného, vařeného nebo grilovaného drůbežího masa. Maso nakrájíme na malé kousky. Celer očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vše smícháme dohromady, smícháme s jogurtem a majonézou, lehce opepříme a podle chuti můžeme přisladit a zakápnout citrónem. Promícháme a necháme vychladit.
Bazalka je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších
vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Již ve starověkém
Řecku ji používali též k...
zobrazit článek